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豆丹饭
看过周星驰的电影“食神”吗?里面有一道饭叫“黯然销魂饭”,咱这饭的名子就来这里。

食材

主料
  • 豆丹 200g
  • 米饭 300g
  • 小鸡蛋 2个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆丹饭步骤1
    1
    准备好原料。
  • 豆丹饭步骤2
    2
    把胡萝卜、洋葱、黄瓜切成小丁。
  • 豆丹饭步骤3
    3
    锅烧热入油,加入搅拌好的蛋液,炒熟打散装出备用。
  • 豆丹饭步骤4
    4
    锅中加入油,放入洋葱和胡萝卜炒一炒,加入盐再炒。
  • 豆丹饭步骤5
    5
    放入豆丹炒一炒。
  • 豆丹饭步骤6
    6
    倒入米饭炒热炒匀了。
  • 豆丹饭步骤7
    7
    最后放入鸡蛋和黄瓜丁炒匀出锅。

小贴士

黄瓜放在最后放,这样吃起来脆脆的。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 10-20分钟 蒸 香 饭 全菜系 1-2人 营养午餐 特色饭 蒸锅

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