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韩式杂拌饭

老王请吃鸡

韩式杂拌饭

�� 这是剩饭剩菜的华丽变身。
灵感来源于韩国石锅拌饭，我用的是中午的剩菜和剩饭，加入韩国辣椒酱。
那个味道，那个颜色，都在一瞬之间发生改变!
看到剩菜剩饭时的不厌其烦随之抛诸脑后，眼中只剩对此的诱惑的口水！
典型的韩剧迷的diy之做，加入了很多懒惰的成分，将就着看看吧！O(∩_∩)O哈哈(展开) ��

食材

主料

米饭 200g

辅料

剩菜适量
韩式辣酱 适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
砂锅洗净，用香油抹锅底，加入米饭，用勺子压实。
2
在米饭上面盖上剩菜，可以按照颜色搭配下哦！
3
盖上盖子，小火焖至出来米饭的焦香，当然不能过，烧糊了就不好吃了！
4
开锅子，煮熟。
5
上面挤上韩式辣酱，搅拌均匀即可开吃。

小贴士

1、选用砂锅，普通锅子易糊。
2、锅子底部抹香油，可以防粘，还增香！
3、上面的菜码都可以是剩菜，但是码放的时候稍微用点心，可以好看很多哦！
4、韩式辣酱不同我国的，他颜色更加红艳，但是辣味却不及国内，所以加多了也不害怕！(*^__^*) 嘻嘻……

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭砂锅韩式料理饭

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