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多彩花色炒饭
每次儿子回家错过了饭点,一般我都会给他炒上一碗饭。炒饭,简单又好吃。加上他喜欢的香肚、鸡蛋和其他色彩诱人的菜蔬,不愁没食欲呢。

食材

主料
辅料
  • 雨润香肚 100g
  • 豌豆 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 玉米粒 20g
  • 食油 2勺
  • 胡椒 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 多彩花色炒饭步骤1
    1
    准备好香肚、玉米粒、豌豆、鸡蛋、香葱。
  • 多彩花色炒饭步骤2
    2
    鸡蛋磕破打匀加盐,入锅炒好备用。
  • 多彩花色炒饭步骤3
    3
    豌豆煮熟备用,葱切粒。
  • 多彩花色炒饭步骤4
    4
    冷饭直接下锅炒热。
  • 多彩花色炒饭步骤5
    5
    加入香肚、玉米、豌豆,加盐、胡椒后继续翻炒。
  • 多彩花色炒饭步骤6
    6
    加入鸡蛋翻炒。
  • 多彩花色炒饭步骤7
    7
    加入葱花、少许剁椒炒匀即可。

小贴士

1、炒饭直接用冷饭,炒出来的口感比热饭炒的好吃。
2、豌豆先焯水煮熟再炒。
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 增强抵抗力 家常菜 炒 炒锅 青少年 饭

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