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薯球粥

程程美食铺

薯球粥

�� 木薯粉，又称泰国生粉，它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。看起来玲珑剔透。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，是一种药食兼用的健康食品，红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。(展开) ��

食材

主料

大米 50g

辅料

木薯粉 100g
红薯 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将红薯蒸熟去皮
2
放入木薯粉
3
和成团
4
搓成条状
5
分成小块搓成小球
6
砂锅中放入水和大米煮一会
7
放入薯球
8
煮一会
9
煮至米粒粘稠时即可
10
Q弹可口的薯球粥来了，大人小孩都喜欢哟

小贴士

木薯粉的用量要根据红薯的湿度适当调整，能搓成条即可

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐粥白领

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