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�� 黑鱼肉片掉后的黑鱼骨头不要丢了，可以用来煲浓汤，这样烧面啥的都很好吃。
1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；
2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；(展开) ��