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豇豆面

豇豆面

�� 一个人吃饭，往往想着偷懒，吃点水果啊，吃点剩饭啊！
总之，是打发自己肚子了事。
其实，一个人吃，可以省时，可以省力，但是一样可以吃的好！
今天这个，就是一个既省时省力，又开胃舒坦的吃法！
材料也是灰常的简单常见！
这是某一天，我自己在家时给自己做的一餐。
当时家里正好啥蔬菜木有，我又懒得出门采购，于是，这碗面便应运而生了！
川味咸菜——酸辣豇豆，酸辣味道，融入汤内，则更显开胃本色！(展开) ��

食材

主料

四川豇豆 100g
面条 100g

辅料

洋葱适量
猪肉适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肉切丝，洋葱切末。
2
锅子烧热，倒入少许油，放入洋葱粒煸炒。
3
加入猪肉丝，煸炒至猪肉变色。
4
加入川味酸辣豇豆，煸炒。
5
倒入适量清水，煮开。
6
加入适量的面条。
煮至面条熟透，加入少许盐，即可出锅。连汤带面倒入碗内，舒舒服服开吃吧！

小贴士

1、咸菜也可以选择其他种类，我觉得川味红油的最好，可以是红油金针菇，红油榨菜丝，味道都好！
2、咸菜本身咸味很重，所以根据口味添加盐。
3、面条多少根据饭量而定，但是水一定也要酌情增减。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面早餐 10-20分钟面方便汤锅全菜系 1-2人经济实惠焯饱腹其他味

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