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肉酱汤面

肉酱汤面

�� 这个汤面，是做给公公和女儿吃的。公公不吃凉面，这个跟地域有关。所以每次我吃凉面，都会买生面条来做汤面给他吃。婆婆管面食类叫杂粮，不喜欢吃的，所以没有准备她那一份。
面条一斤两块。肉酱自己做的，不超过三块。总成本不超过五块钱。(展开) ��

食材

主料

面条 500g

辅料

自制肉酱 适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
坐锅烧水。
2
水开后下面条。
3
面条浮起来约三十炒后关火。（这个依个人口味，我家人喜欢吃硬一点的）
4
碗里下适量的生抽，陈醋和香油。（喜欢辣还可以下点辣椒油）
5
舀两勺面汤。
6
把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开吃。

小贴士

肉酱的做法见这里http://www.haodou.com/recipe/65363

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：面养胃早餐调理肠胃面

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