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菌类鸡肉水饺

品口美食家

菌类鸡肉水饺

�� 女儿吃了几天的馒头，开始有点喜欢吃我做的鸡肉了。今天多加了些菌类，对身体好的东西，吃点是极好的。(展开) ��

食材

主料

鸡肉 250g

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
香菇适量
黑木耳 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将所有馅料都剁碎放在容器中加盐
2
酱油和橄榄油
3
搅拌后馅料就可以冷藏备用了
4
和面，揉成面团
5
从中间扣一个洞，用手不断的捏，直到圆环变细
6
找一个地方，揪段
7
分成若干小面团
8
按扁小面团
9
擀成饺子皮
10
取一张饺子皮
11
中间放上馅料
12
先把一段捏上
13
再用两只手压紧两侧
14
包了挺多
15
先用电水壶烧一壶开水
16
倒入锅中，水沸腾的时候倒入饺子
17
盖上盖子
18
开锅后，加两次凉水
19
再开锅便可以捞出开吃了

小贴士

水饺是一种方便美食。把很多蔬菜和肉类，剁碎了直接包在面皮里就可以。省时又省力。还特别美味。省去了炒菜做饭的时间。

来自品口品口美食家的作品

菜谱标签：饺子面食煮饺子

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