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鲜虾培根厚底芝士披萨

鲜虾培根厚底芝士披萨

�� 那些当初只能再西餐厅吃到的披萨我们也能自己做咯···而且喜欢吃什么都能加进去··有点大杂烩 HOHO(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 400g
鲜虾 20只
培根 10片

辅料

油 20ml
马苏里拉芝士丁 适量
酵母 4g
盐 3g
水适量
菠萝适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先来做饼底面团面粉和酵母。盐。橄榄油倒入盆中，慢慢加入水搅拌成雪片状，再揉和成光滑的面团
2
包上保鲜膜。放在温暖处发酵到两倍大
3
鲜虾焯水去偷剥壳备用
4
培根切成小片菠萝切小丁所有配料准备好啦
5
手太脏了当中就拍不了照片了具体的这里说下拿出烤盘刷上层油把发酵好的面团擀成盘大小的形，放入盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔然后在饼底涂上意式披萨酱然后撒上芝士铺上培根放上去壳好的鲜虾撒上菠萝丁最后再撒上一层厚厚的芝士丁
6
入烤箱中下层 200度30分钟芝士融化上色即可

小贴士

比萨的馅料灵活度非常大，可以根据自己的喜好选择不同的肉类、蔬菜。一般的原则是先放肉，再放蔬菜。每放一层馅料，撒一层马苏里拉芝士。

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：披萨烤箱披萨

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