�� 酸奶机和菌粉都有，可却很少做酸奶，因为那酸奶机，要插电才可以，十几个小时，还真怕出门或是到时间忘了拔电出危险呢。
冬天来了，暖气热了，摸着暖气，灵机一动，何不用暖气来做酸奶呢？
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，其发酵的适宜温度是35到40度，摸一摸暖气的大概温度稍高于这个温度，但热传导到容器中，温度刚刚好，还不用电，真好。
置于菌粉，说明上的比例是1000毫升牛奶，1克菌粉，但1000克牛奶太多，一次吃不了浪费，750毫升或是500毫升牛奶，加入1克菌粉也是可以的。(展开) ��

主料

• 牛奶 750ml

辅料

• 菌粉 1g