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萄式酥皮蛋挞

萄式酥皮蛋挞

�� 每次去KFC老公和儿子必点蛋挞，真心觉得有点小贵。在网上搜了下做法，想试试自己做的，没想到第一次做就做成功了，老公和儿子都大赞比KFC的还好吃哦。(展开) ��

食材

主料

蛋挞皮 9个

辅料

鸡蛋 1个
鸡蛋黄 2个
牛奶 100g
淡奶油 90g
白糖 4小勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先准备所有材料
2
蛋挞皮9个先放在烧盘上常温解冻
3
牛奶加上白糖在天然气上加热，白糖溶化了就可以了
4
1个全蛋和2个蛋黄打撒、调匀
5
牛奶冷却后加淡奶油
6
跟着加蛋液
7
挞液再过滤一下
8
过滤后的挞液
9
将挞液倒在蛋挞皮里，只倒三分之二哦
10
烤箱200度预热10分钟后放去烤23分钟
11
烤好了

小贴士

我的烧盘有点小，可能放9个有点勉强，里面的三个差一小点火候。

来自品口 CCouQPvx 的作品

菜谱标签：挞类挞类烤烤箱零食

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