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玉米蛋挞

玉米蛋挞

�� 因为老公和孩子都喜欢吃蛋挞，学会后，我便隔三差五的变着花样做给他们吃。往往是蛋挞的香味把他们爷俩叫起床。
看着老公和孩子吃着蛋挞，喝着我精心搭配的五谷豆浆，那种幸福. . . 真美！(展开) ��

食材

主料

蛋挞皮 20个

辅料

鸡蛋 1个
蛋黄 2个
淡奶油 250g
牛奶 110ml
糖 60g
玉米适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
嫩玉米适量，放锅里煮熟（也可用玉米罐头）；
2
玉米沥干水分，根据你放玉米的量和自己的口味，加入适量白糖和奶油拌匀；
3
把其余配料搅拌均匀，过筛；
4
蛋挞皮放入预热的烤箱，190度10分钟，取出后先放玉米，再放蛋挞液，九分满；
5
220度20分钟，ok！

小贴士

个人经验：蛋挞皮一定要提前烤一下，才酥脆；
蛋挞液要加满，满到流不出来为止；

来自品口 CCouQPvx 的作品

菜谱标签：挞类小吃挞类点心烤香甜

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