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补身鹿膏羹

补身鹿膏羹

�� 都说女人唔补好易老（广东话）！爱美是女人的天性，但如何让自己气色红润，明媚照人，相信女人们都个个各显神通。
俞霏喜欢酒酿，也好吃鹿胎膏，于是，酒酿配鹿胎膏，是俞霏每个月生理期后都要吃的食补食品。找借口给自己解解馋，补身鹿膏羹是个好介绍，给大家介绍下。(展开) ��

食材

主料

鹿胎膏 15g

辅料

鸡蛋 1个
红糖 5g
酒酿 100g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鹿胎膏切一小块（15克），准备好红糖、鸡蛋；
2
酒酿备好；
3
锅入加入一碗水，放入鹿胎膏及红糖煮至溶化；
4
倒入酒酿煮沸，边煮边拌散酒酿，不要结块；
5
敲入鸡蛋；
6
再煮多7秒，离火即可食用。

小贴士

1、如果觉得酒酿己够甜味可不用加红糖；
2、最后煮的这7秒是个人习惯，蛋花不用煮得太老，7秒刚刚好，滑嫩。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：羹女性养生羹补虚补血

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