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家常炖鱼头

家常炖鱼头

�� 鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。(展开) ��

食材

主料

鱼头 1个

辅料

油 3汤匙
盐 1.5茶匙
白糖 10g
料酒 2茶匙
酱油 1.5茶匙
白醋 1.5茶匙
香菜适量
大葱 1/2根
蒜 3颗
姜 2片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
锅中加入适量的油
2
将鱼头放入油锅中
3
翻面，两面金黄
4
将所有的调料和谁混合再一个碗中
5
倒入料汁，炖煮30分钟即可
6
食用前加上适量的香菜点缀

小贴士

鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：炖品家常菜炖品热菜滋阴润燥

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