客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 冰糖红枣
冰糖红枣
红枣,因其营养丰富,常被人称道,又因其甜糯的口感,常常出现在餐桌上,就连零食中也不乏它的身影。亦冷盘亦甜品亦零食的红枣,无需太多的修饰,天然的浓郁香气,足以让人回味。

食材

主料
辅料
  • 黄冰糖 适量
  • 糖桂花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冰糖红枣步骤1
    1
    红枣洗净浸泡20分钟左右。
  • 冰糖红枣步骤2
    2
    锅中放入冰糖红枣,加少量水。
  • 冰糖红枣步骤3
    3
    大火煮开,再以中火煮半个小时。
  • 冰糖红枣步骤4
    4
    稍收汁后转小火焖五分钟,关火,不要急着装盘,在汁中泡一阵,让红枣吸收到足够饱满的汁液。
  • 冰糖红枣步骤5
    5
    装盘,淋上自制的糖桂花,放入冰箱冷藏。

小贴士

关火后要在汁中浸泡一段时间,这样就不会瘪掉。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 增强免疫力 小吃 甜品 糖水

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册