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自制草莓酱

自制草莓酱

�� 上个礼拜，买了草莓，做了草莓果酱，味道真的很好的。
草莓酱可以用来做蛋糕，蘸面包，还可以用来制作草莓味道的冰激凌，冰棍，都很不错的，吃不完的水果都可以这么保存的，比如番茄酱，草莓酱，蓝莓酱都可以的(展开) ��

食材

主料

草莓 1500g
白砂糖 700g

辅料

白醋适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
买好的草莓洗干净，最好用盐水泡半个小时
2
草莓放在料理机打成泥
3
草莓打成酱以后放入不粘锅中大火煮开，小火熬煮30min至粘稠
4
加入白砂糖，可以多放一点的，不会很甜
5
等到草莓酱冷却以后放入布丁瓶保存

小贴士

1：草莓选择熟透的比较好，未熟透的比较酸
2：如果一次性做的比较多，也可以放在冷冻室保存的

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水增强免疫力小吃滋阴润燥白领糖水

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