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草莓千层酥奶油夹心杯

草莓千层酥奶油夹心杯

�� 此款甜品，非常简单快手，借鉴了拿破仑酥和木糠杯的造型。
怕腻的夹层草莓丁可以放多点，糖也放少点，口感清新、丰富。(展开) ��

食材

主料

淡奶油 200毫升
细砂糖 14克
微甜原味印度飞饼 190克

辅料

红颜草莓 120克

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、选用的草莓个头不是很大个，太大个的酌情切小一点；飞饼皮3片大约190克，剩余的边角料也不浪费，烤了同样可以做一款甜品。
2、未食用之前，制作好的千层酥小块密封保存，淡奶油打发好放冰箱冷藏保存，草莓食用时再清洗、切丁切片。
3、草莓不能泡水，快速清洗，立刻擦干水分，不然很容易坏。
4、淡奶油装入裱花袋方便挤入杯里，也可以不要花嘴，剪开大口子，直接挤奶油。
5、喜欢脆口的，千层酥小块放入，挤好奶油装饰好就可以吃了，喜欢软一点的，可以让它浸泡在奶油里冷藏一段时间再食用。

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品下午茶甜品盛夏餐桌聚会

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