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黄桃罐头#盛夏餐桌#
黄桃开始上市,我们这还是比较少见的。今年是第一次见到,15块一斤,虽然相对其他水果,它真的很贵,可是我还是买了三斤,想着回去做做传说中的黄桃罐头。做好尝了之后我就决定以后再也不出去买罐头了,因为自己做的比外面的还好吃,无添加剂,无防腐剂,夏天,冰镇了更好喝了,下次再试试水蜜桃的,我想肯定也不会差的~

食材

主料
辅料
  • 冰糖 300g
  • 柠檬汁 半个
  • 纯净水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤1
    1
    准备好黄桃
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤2
    2
    去皮
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤3
    3
    去核切小块
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤4
    4
    放入干净无油的锅内,倒入没过黄桃肉的水,喜欢糖水的可以多放
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤5
    5
    放入冰糖
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤6
    6
    挤入柠檬汁
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤7
    7
    煮沸后转小火煮5分钟左右
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤8
    8
    叉子可以轻易扎进去即可
  • 黄桃罐头#盛夏餐桌#步骤9
    9
    盛夏冰镇过后更好喝

小贴士

黄桃可以挑熟点的,这样去皮更简单,糖量可以根据自己的口味加减
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 冰品 单身 甜品 糖水 下午茶 甜

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