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马来西亚风味炒饭

老王请吃鸡

马来西亚风味炒饭

�� 去朋友家吃饭，偷师学来的马来西亚风味炒饭，蔬菜主食尽在其中，营养价值更不用说，多种营养汇聚在一道菜里了！(展开) ��

食材

主料

大米 150g
虾仁 50g
黄桃果肉 30g
胡萝卜 30g
青豆 30g
玉米粒 30g

辅料

油适量
盐适量
生粉适量
胡椒粉 适量
日式咖喱 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备的材料。
2
大米洗净上锅蒸熟。
3
虾仁用生粉、盐和胡椒粉腌制拌匀。
4
胡萝卜去皮切丁，锅中水开焯一下青豆、胡萝卜和玉米粒捞出沥水。
5
锅中倒油煸炒虾仁变色捞出。
6
锅中留底油下入米饭、杂蔬，倒入虾仁。
7
加入日式咖喱翻炒均匀。
8
关火下入黄桃翻炒一下即可。

小贴士

米饭煮得比平时稍微硬一点，炒出来的饭漂亮。

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菜谱标签：饭 10分钟内炒饭全菜系 1-2人特色饭炒锅

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