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芒果牛奶燕窝
燕窝,是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气,和胃润肺,止呕化痰。燕窝的做法非常多,但是都比较类似,这里分享一款简单的芒果牛奶燕窝,做法简单但是非常好吃,是一款很不错的小甜品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果牛奶燕窝步骤1
    1
    原料备用。
  • 芒果牛奶燕窝步骤2
    2
    燕窝用矿泉水或冷开水泡发,挑去杂质。
  • 芒果牛奶燕窝步骤3
    3
    用漏勺沥干水份。
  • 芒果牛奶燕窝步骤4
    4
    炖盅内放入燕窝后加入适量的水。
  • 芒果牛奶燕窝步骤5
    5
    锅内加入适量的水,然后放入炖盅,用隔水炖的方式炖半小时以上。可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
  • 芒果牛奶燕窝步骤6
    6
    炖好的燕窝取适量放入碗中。
  • 芒果牛奶燕窝步骤7
    7
    倒入适量的牛奶。
  • 芒果牛奶燕窝步骤8
    8
    再加入切成小块的芒果即可。

小贴士

可以在最后依个人口味加入适量的冰糖。
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 糖水 下午茶

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