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冰糖雪梨罐头

冰糖雪梨罐头

�� 冰糖雪梨罐头制作简单，食材不多，易掌握，好保存适合秋季食用，是滋补润肺佳品，比外边购买的好吃，又安全又卫生，没有任何添加剂，防腐剂，纯手工制作完成。(展开) ��

食材

主料

雪花梨 4个

辅料

油适量
盐适量
冰糖 50g
盐 2g
水 1500ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
洗净雪花梨，称重冰糖和少许盐
2
梨去皮去核切成大棱形块
3
盐少许倒入纯净水中，用干净器具搅动盐化开
4
把梨块放入盐水盆中，浸泡10分钟，防梨氧化又起到消毒作用
5
锅中放入清水把罐头瓶分次煮沸几分钟，彻底消毒备用
6
把瓶子拿出来，趁水还没有降温，迅速放入瓶子盖泡一会拿出控干净水分
7
另起锅放入足量水，倒入用盐水泡过梨块，在放入冰糖开大火煮沸
8
煮制梨块段生立刻关火
9
趁热将梨块和糖水倒入罐头瓶中，八分满，拧紧瓶盖自然放凉入冰箱冷藏即可。
10
一周后开盖即食，真正好口味，可以pK外边购买罐头，吃着放心没有任合防腐剂。

小贴士

清洗消毒器具和罐头瓶，重要的就是这个环节，才能保存长时间不变质

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品饮品煮甜

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