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芝麻鸡肉串
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。
儿子很喜欢吃鸡肉串,于是一有时间便烤上一些。今天做的是芝麻鸡肉串,很香滴!

食材

主料
辅料
  • 烤肉料 适量
  • 熟白芝麻 适量
  • 孜然 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝麻鸡肉串步骤1
    1
    鸡肉切条
  • 芝麻鸡肉串步骤2
    2
    放烤肉料
  • 芝麻鸡肉串步骤3
    3
    拌匀,腌一小时
  • 芝麻鸡肉串步骤4
    4
    串在竹签上
  • 芝麻鸡肉串步骤5
    5
    电烤炉加热,放少许油,放入鸡肉串
  • 芝麻鸡肉串步骤6
    6
    烤熟
  • 芝麻鸡肉串步骤7
    7
    撒上孜然、芝麻即可

小贴士

腌的时间越长越入味。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 儿童 夏季 烧烤 咸香 晚餐

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