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双色蟹籽寿司
这是周末家人小聚的美食之一;双色蟹籽寿司。网购的食材,挺新鲜的,不需要担心质量问题。一粒一粒的蟹籽,咸咸地,口感很赞,很受欢迎呢!而且,自己做的寿司,材料爱放多少就多少,吃得很过瘾哦!

食材

主料
  • 白米饭 200g
辅料
  • 寿司醋 50ml
  • 芥末 适量
  • 酱油 适量
  • 红蟹籽 适量
  • 寿司紫菜 适量
  • 黑蟹籽 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 双色蟹籽寿司步骤1
    1
    饭煮熟后装3碗到容器里,打散,冷却。
  • 双色蟹籽寿司步骤2
    2
    待饭温温的时候,加入半碗寿司醋。
  • 双色蟹籽寿司步骤3
    3
    寿司模具放上一张紫菜。
  • 双色蟹籽寿司步骤4
    4
    填入拌好的米饭,包好紫菜,压实。
  • 双色蟹籽寿司步骤5
    5
    切成段。
  • 双色蟹籽寿司步骤6
    6
    摆放到碟子上。
  • 双色蟹籽寿司步骤7
    7
    中心位置放上黑色蟹籽。
  • 双色蟹籽寿司步骤8
    8
    外围放上红色蟹籽,完成。

小贴士

寿司醋与米饭的比例:半碗寿司醋加入到3碗米饭中。
来自 品口 tgboler 的作品 
菜谱标签:寿司 寿司 咸香 日本料理

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