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青椒烧猪皮

青椒烧猪皮

�� 昨天去买菜，看到猪皮好漂亮，于是就想着要做些皮冻吃，回家后又懒得折腾了，干脆就简单些，炒炒吃算啦！猪皮美容哦！爱美的女人可得多吃呢！(展开) ��

食材

主料

肉皮 1块

辅料

油适量
盐适量
老干妈 适量
青椒适量
蒜苗适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪皮处理好，切片
2
辣椒切片
3
油锅烧热
4
肉皮倒进去翻炒几下
5
倒入半碗水
6
盖上锅盖焖至肉皮变软，收汁
7
放入青椒
8
放适量盐
9
放适量老干妈
10
撒上少许蒜苗
11
翻炒均匀即可出锅

小贴士

1、肉皮稍微翻炒几下，放水煮，这样吃起来就不会硬。
2、检查肉皮熟不熟，用锅铲尖插一下，很容易穿透就是熟透了。
3、做好的肉皮一定要趁热吃，凉了就变硬了。

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菜谱标签：湘菜下饭菜增强免疫力湘菜丰胸延缓衰老美容午餐

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