�� 生在水乡，从小吃鱼就成了家常，哈哈，而且吃法多样，你看，这鱼尾又是别样吃法了，不是新鲜的吃，而是晒成干，再吃。配上特有的干黄椒，酥香麻辣，饭遭殃啦！(展开) ��

主料

• 小干鱼 100g

辅料

• 干黄椒 30g
• 蒜瓣 10g
• 姜 5g
• 葱 3g
• 米酒 10ml
• 老干妈豆豉 20g
• 盐 2g
• 老抽 1ml
• 芝麻油 5ml