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清炒莲藕
秋季又是吃莲藕的好时机。莲藕微甜而脆,含有大量的维生素C和膳食纤维清炒莲藕清热解毒、健脾开胃。清炒莲藕用少食材,操作简单就能做出来。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清炒莲藕步骤1
    1
    莲藕洗净去蒂、分节;
  • 清炒莲藕步骤2
    2
    去皮洗净,切片;
  • 清炒莲藕步骤3
    3
    热锅,倒油,放入莲藕片;
  • 清炒莲藕步骤4
    4
    加入适量的清水,翻炒;
  • 清炒莲藕步骤5
    5
    放盐、葱,炒均即可;

小贴士

放盐、葱,炒均即可;
来自 品口 redfree 的作品 
菜谱标签:粤菜 家常菜 粤菜

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