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桂花山药

桂花山药

�� 桂花山药属于凉菜和热菜之间的菜肴，可以根据口味随意搭配，山药本就清爽，加上桂花就有一种独有的层次感，淡淡的甜味和清香搭配着山药的滑腻，清清爽爽，特别喜欢这味道。(展开) ��

食材

主料

山药 1段

辅料

冰糖适量
桂花适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备山药。
2
洗净，去皮，切断。
3
码入盘中。
4
放入蒸锅蒸。
5
水开后放入继续蒸7-8分钟左右即可。
6
锅中放入少许水，冰糖。
7
冰糖即将全部融化时放入桂花。等冰糖全部融化，关火。
8
熬好的桂花汁淋在山药上即可。

小贴士

山药具体蒸多少时间可以按照山药的粗细来定时间。

来自品口 TejUKCJa 的作品

菜谱标签：苏菜儿童小吃热菜甜品聚会苏菜

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