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黑胡椒海鲜培根意面

黑胡椒海鲜培根意面

�� 一直想自己尝试着做个意面，以后招待朋友的时候可以做出西餐来，终于等到网购的黑胡椒酱汁到货了，又恰逢周末，兴致勃勃动手来做！可惜家里材料不多，没有青椒，所以颜色稍显单调，不过味道还是不错滴！(展开) ��

食材

主料

意大利面 150g

辅料

培根 2片
大虾 2只
洋葱 1/4个
黑胡椒酱汁 适量
盐适量
十三香 适量
食用油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备原材料
2
将圆葱切丝，冷冻培根用微波炉叮一分钟，虾解冻去须和虾线
3
沸水中加入适量的盐，将意面下锅，煮十分钟，中间添一次凉水，直至无硬芯
4
意面煮好后过凉水再加入少量食用油搅拌均匀
5
起锅放入适量油，先放入圆葱翻炒，再依次加入培根和虾，再加入料酒，盐，十三香进行调味，然后加入意面翻炒，再加入黑胡椒酱汁翻炒片刻即可。(照片忘了拍T_T)
6
将意面盛出，最后将虾摆上，开吃！

小贴士

煮意面时要先在沸水中加盐，煮的过程中可以添一次凉水，这样意面才会无硬芯，过凉水可以使面更筋道，加食用油可以防止意面粘连

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐意大利菜晚餐西餐

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