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美味煎猪扒

美味煎猪扒

�� 猪排，又称猪扒，是块状的猪肉，通常是位于近肋骨的猪柳位置。猪排是西餐中最常见的食物之一，烹调方法以煎、炸(吉列)和烧烤为主，有时会佐以白饭成为猪排饭。(展开) ��

食材

主料

猪扒肉 150g

辅料

油适量
黑椒牛扒粉 半包
生菜少许
姜 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪扒肉洗干净后放入姜
2
准备好黑椒粉
3
撒半包下去搅拌腌制3个钟
4
已经腌制好的猪扒
5
锅里放入少许油放入猪扒下去煎
6
把猪扒煎到两面金黄即可
7
已经煎好的猪扒

小贴士

煎的时间不要太长，否则肉易老。加点生抽腌制既提味又嫩肉。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐煎晚餐西餐

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