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奥尔良汉堡包
现在K记和M记涨价涨得超快啊,还是自己回家DIY吧,好味道哦!

食材

主料
  • 鸡腿 4只
  • 嘉顿汉堡包 4个
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 奥尔良汉堡包步骤1
    1
    鸡腿洗净沥干水
  • 奥尔良汉堡包步骤2
    2
    切掉下边一小块
  • 奥尔良汉堡包步骤3
    3
    竖着切一刀,顺着骨头剔下鸡腿肉
  • 奥尔良汉堡包步骤4
    4
    去好骨头,用刀背拍松鸡腿肉
  • 奥尔良汉堡包步骤5
    5
    放入保鲜袋里,
  • 奥尔良汉堡包步骤6
    6
    倒入适量奥尔良腌肉料,袋口打上结,将腌肉料和鸡腿揉均匀,按摩几分钟,放入冰箱腌制一夜
  • 奥尔良汉堡包步骤7
    7
    热锅冷油,放上鸡扒中小火煎
  • 奥尔良汉堡包步骤8
    8
    煎至金黄,再煎另一面
  • 奥尔良汉堡包步骤9
    9
    汉堡包放入微波炉叮30秒
  • 奥尔良汉堡包步骤10
    10
    生菜洗净用凉开水过一下沥干水备用,摆上生菜挤上番茄酱 沙拉酱,再放上鸡扒,开动咯

小贴士

鸡扒腌制时间长点会好吃点,中小火慢煎!
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 午餐 平底锅 煎 白领 西餐

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