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芝士焗土豆
这款芝士焗土豆泥完全是主食的能量~不仅饱腹,还有营养十分美味,绝对一不小心就吃多的美食。
芝士焗土豆泥是西餐里的百搭,做法简单却是西餐里不可或缺的角色,可以搭配几乎所有的肉菜,甚至可以作为主食。

食材

主料
辅料
  • 罗勒叶碎 适量
  • 少许
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 洋葱 1/4个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芝士焗土豆步骤1
    1
    准备所需材料。
  • 芝士焗土豆步骤2
    2
    土豆去皮洗净,切成小块,上锅蒸熟。
  • 芝士焗土豆步骤3
    3
    洋葱切碎,加入少许盐腌制一下,让多余的水份去掉。马苏里拉奶酪切碎。
  • 芝士焗土豆步骤4
    4
    将一部分奶酪碎,洋葱碎、罗勒叶一起放碗内。
  • 芝士焗土豆步骤5
    5
    加入适量盐拌匀。
  • 芝士焗土豆步骤6
    6
    再倒入蒸熟的土豆拌匀,放入烤碗内。
  • 芝士焗土豆步骤7
    7
    表面铺上一层马苏里拉奶酪,送入预热180度的烤箱内,烤10-15分钟,表面微黄即可。

小贴士

洋葱腌制出的水分要倒掉。
烤制时间可根据自家烤箱温度调整。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 烤 烤箱 冬季 蒸锅 西餐

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