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韩式泡菜炒土豆片

韩式泡菜炒土豆片

�� 这是一道韩式风味炒菜，使用韩式风味最常见的辣白菜，配上土豆片，一起翻炒出辛辣鲜香的韩式泡菜炒土豆片，非常开胃，爽口，下饭的一道菜！(展开) ��

食材

主料

辣白菜 50g
土豆 1个

辅料

盐半勺
味精 1/4勺
水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
辣白菜准备好，好的辣白菜是这道菜美味的关键，土豆去皮洗净
2
土豆一刀为二，然后切片
3
土豆片要焯烫一下，断生即可
4
焯烫好的土豆片沥干水分
5
热锅凉油烧热出烟
6
油热后下入辣白菜
7
辣白菜翻炒一会后下入土豆片
8
如果干锅可以适量加水
9
翻炒均匀后下入盐，味精
10
水分炒干味道均匀即可
11
出锅了

小贴士

土豆去皮切片后先焯烫一下，使土豆片断生，这样可以缩减炒菜的时间，辣白菜要辣一些的才好吃！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理韩国料理单身增强免疫力家常菜快手菜热菜

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