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韩式泡菜炒饭

韩式泡菜炒饭

�� 泡菜炒饭是一种很流行的朝鲜民族饭食，属于拌饭类。配料除了有朝鲜泡菜以外，还有蛋（可放炒蛋或生鸡蛋）、火腿、海苔及其他蔬菜。今天做的是辣白菜的炒饭，没做鸡蛋，也很美味！(展开) ��

食材

主料

辣白菜 50g
米饭 1碗

辅料

油适量
盐 1勺
味精 1/4勺
葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
米饭一碗，最好是隔夜的，放干的米饭最好，这样出来的炒饭爽口
2
切葱花适量
3
辣白菜准备好，泡菜口感好才是这道炒饭的关键
4
国内适量油，加入葱花炒香
5
下入辣白菜
6
不断翻炒，将辣白菜炒软
7
下入盐，味精，翻炒均匀
8
下入米饭
9
将米饭炒热，炒散，炒均匀即可
10
盛出装盘，辛辣酸爽的泡菜炒饭就好了

小贴士

米饭要干爽，太粘的米饭是做不出好吃的炒饭的，辣白菜要好吃，只有好吃的辣白菜才能做出美味的韩式泡菜炒饭！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：韩国料理快手菜韩国料理炒饭

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