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泰式菠萝炒饭

泰式菠萝炒饭

�� 菠萝季不可错过的美食，一道南洋风味的炒饭清新美味。菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。(展开) ��

食材

主料

菠萝 1个

辅料

白饭 2碗
虾仁 50g
蛋 2个
洋葱丁 30g
泰椒 10g
胡椒粉 3g
蚝油 10g
鱼露 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将三分之一的菠萝切下。
2
将菠萝肉取出。
3
泰椒切小丁。
4
虾仁解冻。
5
焯烫后捞出备用。
6
起锅热油，下入蛋炒散，下虾仁炒香。加入洋葱丁煸香
7
加入米饭小火炒散。
8
加入胡椒粉，菠萝，泰椒，鱼露和蚝油炒匀出锅。
9
盛入菠萝里即可。

小贴士

泰椒可以换成青豆

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：泰国菜炒饭泰国菜炒锅白领

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