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小狮子番茄培根意面

小狮子番茄培根意面

�� 不知不觉中，2014年就来到了最后一天。有了孩子就觉得时间过得特别快，但看着他一天天长大，心中甚感欣慰。今天的意面是宝宝要吃的，于是就想给他做个小狮子的造型。也告诉他今天是2014年的最后一天了，让我们一起跟幸福美满的一年说一句BYE BYE。明天又继续开始新一年的幸福吧。(展开) ��

食材

主料

螺旋意面 60g

辅料

橄榄油 适量
盐适量
糖适量
百里香 适量
芝士粉 适量
蒜 1瓣
洋葱适量
番茄 1个
培根 1片
黑芝麻酱 适量
番茄酱 适量
白糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
所有材料。
2
先煮意面，水烧开后放几滴橄榄油。
3
意面放入，小火加盖煮十五分钟左右，煮至无硬心。
4
煮意面的过程中，先准备下盘子上的内容。去小碟放一点点黑芝麻酱。
5
用筷子蘸着黑芝麻酱在盘子上画出小狮子的脸，就像这样。
6
画好。
7
意面也煮的差不多了，捞出过冷水。放一边滤干水待用。
8
洋葱切碎。
9
蒜一瓣拍松后切碎。
10
西红柿去皮后切碎
11
培根切小丁。
12
锅内倒入适量橄榄油。
13
小火煸香蒜末和洋葱末。
14
洋葱末煸炒至发白，放入培根，煸炒出香味。
15
倒入番茄煸炒。
16
番茄炒至出水时，放入一勺白糖调味。
17
加入番茄酱。
18
加入百里香。
19
加1g盐调味。小火翻炒一会儿至酱略稠。
20
加入煮好的意面。
21
翻炒均匀。
22
围着画好的狮子脸摆一圈，并在表面撒一些芝士粉。
23
下面还是用黑芝麻酱画上身体和尾巴。
24
番茄酱写上bye 2014字样。
25
配一碗鸡蛋汤一块吃。

小贴士

画盘子的技巧：很多人会想到用裱花袋，但是当裱花袋里的酱比较少的时候是比较难控制的。所以可以挤一点出来，用筷子、牙签这一类工具蘸着画，这样比较好控制，画错了也可以用纸巾擦掉重来。
炒酱的时候，要注意火候。文中所给是孩子一个人的量，食材较少，所以全程小火。意面倒入翻炒时可改大火。
祝大家新年快乐！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：意大利菜儿童创意菜意大利菜炒锅面食

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