菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 上海葱油拌面

上海葱油拌面

上海葱油拌面

�� 这是原汁原味的上海葱油拌面。上海葱油拌面用料简单，做法简单。看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片有点焦焦的葱叶。别看那焦焦的葱叶，吃到嘴里反而是又脆又香的味道。面里融入了葱油，满口留有余香哦。(展开) ��

食材

主料

面条 100g

辅料

油适量
香葱适量
鲜酱油 适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
水开后，下面条，至面条熟。
2
面条熟了，捞起放入碗中，加鲜酱油，鸡精，拌合。
3
锅内放油，冷油把葱段放进去
4
油温高后，小火慢慢把葱段熬成黄色
5
浇在面上

小贴士

面条不能煮烂了，那样就吃不到Q的感觉了，熬葱段小火慢慢熬。鲜酱油超市里买6月鲜很好。我用了几年了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：上海小吃拌面上海小吃

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册