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酱烧土豆

酱烧土豆

�� 家里小花园里种了几棵土豆，可惜都不大，到了收获的季节了，挖了一小篮子。想着给全家人尝尝新鲜，土豆的食用方法很多，但单独烧制是最保证原汁原味的哦。(展开) ��

食材

主料

土豆 400g

辅料

油适量
盐适量
黄豆酱 1勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
生抽 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料，土豆切块
2
切好的土豆放在水下冲洗
3
锅中倒油烧热
4
倒入洗好的土豆大火翻炒
5
放一勺黄豆酱
6
放一勺蚝油汁
7
放一勺生抽
8
放一勺老抽翻炒均匀
9
放适量水与土豆齐平
10
大火烧5分钟，小火20分钟中途翻一下锅，防止土豆粘在锅底。

小贴士

土豆切好后放水下冲洗一遍，防止土豆变黑。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃助睡眠祛寒祛风散寒酱

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