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清炖土豆块

清炖土豆块

�� 土豆所包含着丰富的淀粉，无论是炒着吃，还是炖着吃，都很有美味的，我家的小朋友最喜欢吃土豆了，所以今天就把土豆切成块炖了吃，别有一番美味啊(展开) ��

食材

主料

土豆 300g

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
蒜苗适量
生抽适量
鸡精适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备两个土豆，削皮洗干净待用
2
把土豆切成块状的，用水泡一会，去除淀粉
3
上锅热油，加入大蒜爆香
4
加入土豆翻炒片刻
5
在加入适量的生抽
6
加入少许的自制辣椒，在加入少许的水，大火炖一会
7
在加入少许的水，大火炖一会,小火收汁
8
最后加入调料出锅了

小贴士

土豆一定要在清水里泡一会，去除淀粉

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃炖炖盅祛寒祛风散寒

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