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彩椒炒土豆丝
土豆 我们很少吃 更别提这种做法了 以前去下馆子的时候 经常有看到一菜单里写 青椒炒土豆丝的
正好前几天买了土豆 一直没做呢 加上之前买的青椒还多了些 就试试这道彩椒炒土豆丝

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 耗油 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 彩椒炒土豆丝步骤1
    1
    材料:土豆2个、彩椒
  • 彩椒炒土豆丝步骤2
    2
    都切成丝 土豆提前用水浸泡会
  • 彩椒炒土豆丝步骤3
    3
    锅里加油预热
  • 彩椒炒土豆丝步骤4
    4
    先下土豆丝
  • 彩椒炒土豆丝步骤5
    5
    翻炒的差不多时加少许的水再翻炒
  • 彩椒炒土豆丝步骤6
    6
    加彩椒和调味品
  • 彩椒炒土豆丝步骤7
    7
    一起翻炒 盖上锅盖焖上2分钟即可
  • 彩椒炒土豆丝步骤8
    8
    最后的成品

小贴士

土豆丝提前用水加醋浸泡这样在炒得时候容易输 不会因为长时间炒而碎
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 刨丝板 抗氧化 炒 祛寒 祛风散寒

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