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咸椒炖土豆条
特点:味道独特、咸鲜微辣

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 咸椒炖土豆条步骤1
    1
    土豆、咸辣椒、葱。
  • 咸椒炖土豆条步骤2
    2
    把土豆切条。
  • 咸椒炖土豆条步骤3
    3
    把咸辣椒切条。
  • 咸椒炖土豆条步骤4
    4
    起锅热油,爆香葱花,放入咸辣椒煸炒。
  • 咸椒炖土豆条步骤5
    5
    放入土豆条炒匀。
  • 咸椒炖土豆条步骤6
    6
    加入适量生抽。
  • 咸椒炖土豆条步骤7
    7
    翻炒均匀。
  • 咸椒炖土豆条步骤8
    8
    放入适量清水。
  • 咸椒炖土豆条步骤9
    9
    小火炖制10分钟,中间加少许盐调味。
  • 咸椒炖土豆条步骤10
    10
    炖至土豆条熟透,加味精提鲜。
  • 咸椒炖土豆条步骤11
    11
    出锅装盘

小贴士

土豆炖的软烂为佳。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾 健脾胃 炖 炖盅 祛寒 祛风散寒

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