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牛莴骨炖土豆

牛莴骨炖土豆

�� 牛莴骨，老公和女儿的最爱。做好这个菜等待女儿放学的时候，又把土豆挑出压成泥，炸了个鸡蛋酱，拌入土豆泥。女儿赞不绝口。可谓一菜两吃吧。呵呵。(展开) ��

食材

主料

牛莴骨 200g
土豆 2个

辅料

老汤适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
拿出煮好的牛莴骨及老汤备用。
2
土豆去皮切块备用。
3
锅内放入老汤和牛莴骨，倒入切好的土豆，大火炖20分钟。
4
待土豆熟了，加入精盐，即可出锅。

小贴士

后放盐，不然不易掌握咸淡，因为放了老汤。如果有香菜放些香菜更提味。我因家没有香菜了，就没放。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾胃冬季家常菜晚餐炖祛寒脾虚

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