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香酥兰花豆#多效护理

香酥兰花豆#多效护理

�� 我特别喜欢的零食，也是老公喜欢的下酒菜，操作简单，酥脆可口(展开) ��

食材

主料

干蚕豆 250g

辅料

油半锅
盐 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
蚕豆，用冷水泡一晚上
2
然后放到电饭锅给小半碗水蒸熟，沥干水放凉，用剪刀剪个口
3
烧半锅油
4
8成热倒入豆子，先开始不要动，炸2，3分钟看看豆子
5
炸到这样就好啦，壳子焦黄，翻动的时候豆豆有清脆的声音就好了。
6
放凉了撒一勺盐拌匀就好。

小贴士

小的蚕豆更香，我没有买到小蚕豆

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾下酒菜小吃武汉小吃补肾

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