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银杏莲藕
这几天莲藕真的是很新鲜的,嫩嫩的莲藕看看就很喜欢的,买来炒也可以,拌也可以,怎么做都是好吃的。
而且莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 银杏 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 银杏莲藕步骤1
    1
    银杏去壳和皮;莲藕去皮。
  • 银杏莲藕步骤2
    2
    去皮的莲藕切片。
  • 银杏莲藕步骤3
    3
    锅中放油,入莲藕片炒。
  • 银杏莲藕步骤4
    4
    加入银杏。
  • 银杏莲藕步骤5
    5
    加点盐,不断翻炒。
  • 银杏莲藕步骤6
    6
    加水煮一会儿,至煮熟。

小贴士

1、买莲藕的时候,一定要注意看清楚藕节不破,因为藕节假如破的话,莲藕的空中可能会有泥,很难洗净。
2、莲藕难煮熟,要加适量的水煮煮的。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:润肺 养颜 湿热质 阳盛质 秋季 清炒 原味 家常菜 润肺 哮喘

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