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浇汁鸡蛋豆腐

浇汁鸡蛋豆腐

�� 鸡蛋豆腐质地细腻肥嫩、味道纯正、鲜美可口、兼具鸡蛋和大豆的双重营养成分。(展开) ��

食材

主料

鸡蛋豆腐 120g

辅料

香油 10g
盐 2g
香菇 6g
腐竹 15g
淀粉 5g
香葱 10g
鸡粉 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鸡蛋豆腐去外包装，然后切小段
2
码上盘上，入锅蒸4-5分钟
3
腐竹、香菇泡发后切碎，香葱切碎备用
4
炒锅放入100ML的清水，烧开后把放香菇、腐竹、葱末再烧开，再放入食盐、鸡精和香油拌匀，后兑入水淀粉勾芡关火，再淋入适量的香油拌匀
5
把煮好的浇汁淋上先前蒸好的豆腐面上即可

小贴士

无技巧。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥家常菜蒸

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