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炖燕窝

炖燕窝

�� 燕窝最营养炖法O(∩_∩)O(展开) ��

食材

主料

燕窝 5g

辅料

冰糖 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
这种炖法最为营养保留原汁原味，准备一个燕窝盅
2
加入燕窝，用纯净水(软水)浸泡8-10小时，泡发口感最为合适，也可以发至2倍大
3
去燕毛，将泡发水轻轻倒掉，重复3次一定要用软水
4
将燕窝顺文理撕成条状，这样有利于保留口感
5
加入软水隔水盅内煮30min左右
6
加入冰糖即可食用

小贴士

无

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴甜白领美容冬天女性养生滋阴

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