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干炒鸡丁
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。
今天做的是干炒鸡丁,鲜香可口,味道还不错呢!老少皆宜哦!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 干炒鸡丁步骤1
    1
    鸡肉切丁
  • 干炒鸡丁步骤2
    2
    姜、葱切好
  • 干炒鸡丁步骤3
    3
    坐锅,放油,爆香葱姜
  • 干炒鸡丁步骤4
    4
    倒入鸡丁
  • 干炒鸡丁步骤5
    5
    翻炒至干爽
  • 干炒鸡丁步骤6
    6
    放盐
  • 干炒鸡丁步骤7
    7
    放鸡精
  • 干炒鸡丁步骤8
    8
    翻匀即可
  • 干炒鸡丁步骤9
    9
    出锅喽

小贴士

炒的干爽一点,好吃。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:滋阴 炒锅 午餐 家常菜 滋阴

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