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阿胶炖瘦肉

阿胶炖瘦肉

�� 阿胶为传统中药，有滋阴补血、安胎的功用；可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等，对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。(展开) ��

食材

主料

阿胶 8g

辅料

瘦肉适量
盐适量
红枣适量
桂圆适量
枸杞子 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所有材料，洗干净。
2
瘦肉切小块。
3
红枣提前泡一下，去核。
4
把切好的瘦肉放进炖盅内。
5
把其他材料也一齐放进炖盅内。
6
往放好材料的炖盅内加入一碗清水。
7
盖好炖盅的盖子，然后放到外胆已加水的电炖盅上慢火炖2小时。
8
炖好后加适量盐即可。

小贴士

注意如果用电炖盅一定要在外胆上加适量水，中途尽量不打开盖子。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴滋阴汤炖药膳补气血

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