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红枣酱
这个算是用红枣做的果酱,因为和枣泥比较它稍微稀一点点,适合涂抹面包,或者做的夹心的蛋糕,稍微稀软的一点的果酱制作起来比枣泥要省劲儿,我今天又是用了面包机来做的,所以非常的省劲儿,就是煮一下,其余的就都交给机器啦,我就可以坐享其成啦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣酱步骤1
    1
    红枣洗净去核,我用的新疆枣,甜度很高,一点糖不放,做好的酱依然很甜。
  • 红枣酱步骤2
    2
    加和枣基本等体积的水
  • 红枣酱步骤3
    3
    大火煮开小火煮15分钟左右,把枣煮软烂
  • 红枣酱步骤4
    4
    煮好的枣倒入破壁机杯中
  • 红枣酱步骤5
    5
    开启酱料功能键
  • 红枣酱步骤6
    6
    煮好的枣就变成枣泥糊糊了
  • 红枣酱步骤7
    7
    把依然含水较多的枣糊倒入面包机桶里
  • 红枣酱步骤8
    8
    开启果酱功能,时间是1小时零5分钟
  • 红枣酱步骤9
    9
    40分钟之后加入黄油
  • 红枣酱步骤10
    10
    待功能完成,红枣酱就做好了。

小贴士

煮红枣时不要加过多的水,这样炒酱的过程就不用很久。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 儿童 白领 补血 延缓衰老 煮 面包机

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