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蜂蜜红枣
古人说:女人一天三颗枣,终身不显老。
中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究发现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,所以又是很好的营养品。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蜂蜜红枣步骤1
    1
    准备好新鲜红枣
  • 蜂蜜红枣步骤2
    2
    用清水冲洗下(不要用劲揉搓,损坏外皮)
  • 蜂蜜红枣步骤3
    3
    倒入沙锅中,加适量清水
  • 蜂蜜红枣步骤4
    4
    大火盖盖
  • 蜂蜜红枣步骤5
    5
    很快就煮开了
  • 蜂蜜红枣步骤6
    6
    转中小火,加盖继续煮5分钟
  • 蜂蜜红枣步骤7
    7
    看水量差不多了,关火
  • 蜂蜜红枣步骤8
    8
    拣入碗中(里面不要太多水)
  • 蜂蜜红枣步骤9
    9
    稍凉后,淋上蜂蜜
  • 蜂蜜红枣步骤10
    10
    两手端起小碗上下晃几圈,让蜂蜜均匀地裹在红枣上,盖上盖子,放冰箱,可以吃3~4天,不坏呢

小贴士

1、红枣大都是免洗的,不洗也行,只是个人还是再冲洗下更放心
2、整个过程不要损坏红枣的外皮
3、红枣凉后再淋上蜂蜜,否则会破坏蜂蜜的营养了
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 甜品 煮 补血

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