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白切猪肝
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,今天做最简单的白切猪肝,蘸酱油吃,很香

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 白切猪肝步骤1
    1
    猪肝洗净,放盆里用水浸一会
  • 白切猪肝步骤2
    2
    中途换水
  • 白切猪肝步骤3
    3
    锅里放水,放入猪肝,加生姜和八角煮
  • 白切猪肝步骤4
    4
    加点盐
  • 白切猪肝步骤5
    5
    开火煮20分钟左右
  • 白切猪肝步骤6
    6
    煮好后,捞出猪肝待凉后切片即可

小贴士

不要煮太久,猪肝会很很老
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 懒人食谱 补血 补铁

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